# В Минсельхозе заявили о приемлемых ценах на мясо в Казахстане
На недавнем брифинге министр сельского хозяйства Казахстана Айдарбек Сапаров прокомментировал ситуацию с увеличением цен на мясо, молочные и другие продукты питания в преддверии Нового года. Министр отметил, что в целом оптовые цены остаются приемлемыми. По его словам, картофель на сегодня продается по 110-120 тенге за килограмм, а средняя цена мяса колеблется в пределах 1700-1800 тенге. На выходе, по словам Сапарова, мясо будет стоить около 3400 тенге.
Тем не менее, он сообщил, что с учетом логистических затрат цены могут быть и выше. По информации министра, средняя цена на мясо по статистике сегодня составляет 3249 тенге. Он также отметил, что вчера сам проверил магазины и рынки, где замерил цены: «мясо стоит 3,5-3,6 тысячи тенге за килограмм, а премиальные вырезки — от 4,3-5 тысячи тенге».
Сапаров объяснил рост цен на мясо увеличением спроса на внешних рынках, подчеркнув, что сельхозтоваропроизводители не должны нести убытки. Он добавил, что министерство работает над тем, чтобы найти «золотую середину», обеспечивая приемлемые цены для потребителей и фермеров. «При помощи стабфондов потихоньку цена на мясо будет стабилизироваться», — сказал он.
Что касается прогнозов на будущее, министр воздержался от конкретных предсказаний, однако уверил, что цены удастся удержать на текущем уровне: «живой скот не вывозят, а мясо квотируют, поэтому проблем возникнуть не должно».
Согласно ранее опубликованным данным, за последний год мясо в Казахстане подорожало на 19,1%. Продукты питания стали главным фактором роста годовой инфляции, и из-за высокой стоимости казахстанцы стали реже покупать мясо, овощи и фрукты (24,5%), рыбу (20,5%), молочные продукты (16,9%), хлеб и мучные изделия (12,1%), колбасные изделия (11,2%), сладости и напитки (10,9%).