Казахстан начнет производство оливкового масла к 2030 году

В Казахстане запланировано открытие завода по переработке оливок и производству оливкового масла, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан. Компания ТОО «QVM Technology» стремится реализовать этот амбициозный проект к 2030 году.

В 2023 году было подписано соглашение о проведении экспериментальной посадки саженцев оливковых деревьев в Жетысуской, Туркестанской и Мангистауской областях страны. В рамках проекта уже были посажены 6080 саженцев, причем 99,7% из них продемонстрировали успешную приживаемость. Первый полноценный урожай планируется собрать через пять лет. Для обеспечения успеха проекта были высажены саженцы, поставленные из Испании и Турции, в весенние месяцы 2024 года. Казахстанские компании намерены до конца 2025 года увеличить площадь посадок оливковых деревьев до 1000 гектаров.

Проект также предполагает научное сопровождение, управляемое профессором Пабло Морелло из Испанского университета Кордовы. Он будет заниматься сбором и анализом данных о почве, климате и метеоусловиях, чтобы обеспечить лучшие условия для роста деревьев.

Интерес к сельскому хозяйству и развитию аграрных технологий подтверждается тем, что ранее в Костанайской области уже объявлялся запуск завода по производству сырной продукции. Это подчеркивает стремление страны развивать и диверсифицировать агропромышленный сектор.