Министерство сельского хозяйства Казахстана планирует продлить запрет на вывоз определенных видов непереработанной рыбы, включая судака и сома, из страны. Соответствующий проект приказа был размещен на портале «Открытые НПА» для публичного обсуждения до 4 декабря 2024 года. Согласно документу, запрет коснется экспорта непереработанной рыбы, такой как пресноводный судак и сом, за исключением клариевого сома, и будет действовать в течение шести месяцев.
Проблема, стоящая перед рыбоперерабатывающими предприятиями страны, заключается в нехватке сырья. По словам представителей Министерства сельского хозяйства, более половины экспорта рыбопродукции приходится на мороженную непереработанную рыбу. Сообщается, что производственные мощности этих предприятий превышают 100 тысяч тонн в год, однако их текущая загрузка составляет лишь 40%.
Запрет на экспорт судака и сома в непереработанном виде ранее вводился Министерством экологии в прошлом году на шесть месяцев, в период с 15 апреля по 15 октября 2023 года. Подобные меры были предприняты и в этом году, когда запрет действовал с 5 февраля по 5 августа.
После окончания действия текущих ограничений ведомство провело анализ их экономической эффективности и пришло к выводу о необходимости продления запрета. Минсельхоз утверждает, что такое ограничение будет способствовать сохранению и устойчивому использованию рыбных ресурсов, а также повышению уровня местного производства рыбной продукции глубокой переработки с высокой добавленной стоимостью, что в свою очередь увеличит рентабельность бизнеса за счет более эффективного использования сырья.