Масштабное исследование «Сапалы өнім», проведённое в Казахстане по поручению главы государства, выявило тревожные факты о качестве продуктов. По данным Комитета по защите прав потребителей, более 60% проверенных продуктов не соответствуют установленным нормам, что может представлять угрозу для здоровья. Проект был инициирован для защиты прав потребителей и обеспечения безопасности пищевых продуктов, в ходе которого общественные организации провели проверки в различных регионах страны. В результате анализа 1423 образцов продуктов питания и бытовой химии, в 69% случаев были выявлены нарушения.
Наиболее частые нарушения связаны с маркировкой: более 83% продуктов не соответствовали требованиям, часто отсутствовала информация о составе, производителе или сроке годности. Также 17% образцов не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. В результате 224 субъекта предпринимательства привлекли к административной ответственности, а для 43 видов продукции отменили или приостановили декларации соответствия.
Эксперты подчеркивают, что масштабы проблемы некачественных продуктов оказались серьезнее, чем предполагалось. Особое беспокойство вызывает ситуация с молочными продуктами: в 70% образцов йогуртов и кефира обнаружено превышение консервантов. Предупреждается, что употребление таких продуктов может привести к пищевым отравлениям, аллергическим реакциям и хроническим заболеваниям, особенно уязвимым к которым являются дети и пожилые люди.
Специалисты советуют потребителям тщательно выбирать продукты, обращая внимание на состав, срок годности, производителя и внешний вид упаковки. В случае обнаружения нарушений потребителей призывают сообщать о них в соответствующие органы. В свете выявленных фактов комитет призывает усилить контроль за качеством продукции и ответственность производителей.
Ранее президент Касым-Жомарт Токаев поручил профильным структурам усилить контроль за качеством продуктов в школьных столовых.