В Экибастузе в говяжьем сервелате нашли ДНК свинины

В Экибастузе во время контрольной закупки санитарные врачи выявили несоответствие состава говяжьего сервелата, который был произведен в Беларуси. Анализ показал наличие ДНК свинины, однако на упаковке такая информация отсутствовала. Заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Павлодарской области Гульнара Акылбекова сообщила, что это является обманом потребителя: «В сервелате из говядины белорусского производства обнаружили ДНК свинины, хотя на упаковке это не было указано».

К тому времени, когда были завершены лабораторные исследования, сервелат в магазине уже был распродан, и изымать продукт из продажи не представлялось возможным. Акылбекова добавила, что «согласно расходной накладной, поставщиком сервелата является склад в Алматы». Все материалы расследования направлены в департамент санэпидконтроля Алматы для дальнейшего разбора ситуации.