Казахстан объявил о намерении расширить экспорт верблюжьего молока и связанных с ним продуктов на рынки Китая, стран Евразийского экономического союза и Ближнего Востока. Это намерение стало возможным благодаря введению нового национального стандарта, который вступит в силу с 1 ноября 2026 года. Как сообщили в Министерстве торговли и интеграции РК, стандарт будет касаться пастеризованного верблюжьего молока и установит единые требования к качеству, безопасности, упаковке, маркировке, транспортировке и хранению продукции.
Директор Казахстанского института стандартизации и метрологии Александр Раззаренов отметил на брифинге, что новые параметры качества будут выше, чем у аналогичной продукции у торговых партнеров: «Хотел бы отметить, что параметры качества выше, чем у аналогичной продукции у наших торговых партнеров. То есть наша продукция позволила через испытания определить, что качество выше». Он добавил, что строгие нормы будут не только обеспечивать высокое качество, но и обеспечат конкурентное преимущество казахстанской продукции на международных рынках.
В последние 15-20 лет наблюдается значительный рост интереса к верблюжьему молоку. Продукт стал популярным не только для традиционных напитков, таких как шубат и кымырана, но также используется для производства мороженого, конфитюров и кофейных напитков, включая так называемый камелчино—разновидность капучино. Новый стандарт даст возможность казахстанским предприятиям не только расширить ассортимент продукции, но и повысить ее конкурентоспособность на зарубежных рынках.
К тому же в Министерстве сообщили о планах казахстанской кондитерской компании «ЛОТТЕ Рахат» по началу поставок своей продукции в Южную Корею, Индонезию и Таиланд. Это подчеркивает активные усилия Казахстана в расширении своего присутствия на международной арене, что в свою очередь может стать залогом успешного экспорта верблюжьего молока и других товаров.