29 августа на площади «Амфитеатр» в Актау состоится национальный фестиваль SHUBAT FEST-2026. На мероприятии планируется выбрать лучших производителей шубата в Казахстане, об этом сообщили в пресс-службе Министерства туризма и спорта РК. Основной целью фестиваля является популяризация шубата и другой продукции из верблюжьего молока, а также развитие гастрономического туризма в стране.
Ключевым событием станет конкурс на звание лучшего производителя шубата. Участники смогут также бороться за победу в специальных номинациях. На фестивале будут представлены разнообразные блюда и напитки, такие как курт, балқаймақ, десерты, мороженое, кофе и коктейли на основе верблюжьего молока. Участвовать в конкурсе могут как физические, так и юридические лица, включая крестьянские и фермерские хозяйства, производящие продукцию верблюжьего хозяйства. В финал выйдут 20 участников, чьи образцы шубата будут проверены независимой аккредитованной лабораторией.
Определение победителей пройдет по трём критериям: результаты лабораторных исследований составят 40% оценивания, столько же процентов получит оценка профессионального жюри, а 20% будут отданы на народное голосование. Специалисты будут оценивать безопасность и качество шубата, а жюри обратит внимание на вкус, консистенцию, аромат и подачу продукта.
Участников конкурса ожидают денежные призы в размере 1 млн, 700 тыс. и 500 тыс. теңге для победителей основных номинаций, а обладатель Гран-при получит автомобиль. Денежные призы предусмотрены также в специальных номинациях.
Фестиваль завершится гала-концертом с участием популярных исполнителей. Организаторы ожидают, что SHUBAT FEST-2026 посетят от 20 до 25 тыс. человек.